Resepi Kari Ayam Berkerisik
Resepi kari ayam berkerisik, mudah dan sedap, menggunakan kerisik dan serbuk kari daging sebagai bahan asas
Masa:
Penyediaan: 25 Minit | Memasak: 30 Minit | Keseluruhan: 55 minit
Jumlah Hidangan : 4
Bahan-Bahan:
1/2 ekor ayam(cuci,tos)
2 biji kentang di potong bulat
3 sudu makan serbuk kari daging
1/2 cawan santan
1 peket kecil kerisik. 1 kiub ayam
garam
3@4 tangkai daun kari
air
Bahan untuk di hiris:
1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
Cara Penyediaan:
Tumis bahan hiris dandaun.kari sampi wangi
Masukkan serbuk .kari dan sedikit ai air,biar smpi pecah minyak
masuk ayam,kentang dan sedikit lagi air..biar kentang agak empuk
masuk kiub& kerisik..kacau sampi kiub&kerisik hancur sebati
masuk santan&garam.biar didih..
Siap..