RESEPI BUTTERMILK CHICKEN
RESEPI BUTTERMILK CHICKEN
BAHAN-BAHAN
1 ketul Dada Ayam - potong kiub kecil
1 biji Putih Telur
1/2 cawan Tepung Kentucky
2 sudu besar Butter
1 ulas Bawang Putih - cincang
2 tangkai Daun Kari
3 biji Cili Padi
1/2 cawan Susu Cair Evaporated (kurangkan/tambah ikut keperluan kepekatan)
Garam & Serbuk Lada
CARA-CARA MEMBUATNYA
1. Perap ayam dgn garam, serbuk lada & putih telur selama 5-10 minit.
2.Golekkan ke dlm tepung Kentucky & goreng sehingga masak & garing.
3.. Cairkan butter & tumis bwg putih, daun kari & cili padi sehingga wangi.
4..Masukkan susu sedikit demi sedikit, tambah garam & lada, kacau sehingga pekat.
5. Tuangkan ke atas ayam goreng & hidangkan segera dgn nasi putih.
Kredit Resepi:
FB Resepi Memikat Suami
