RESEPI SAMBAL AYAM PENYET
RESEPI SAMBAL AYAM PENYET
BAHAN-BAHAN
Tomato
Bawang besar
Bawang putih
Halia(sikit)
Cili merah
Cili padi merah & hijau
Gula keret 1biji
Belacan bakar
CARA-CARA MEMBUATNYA
1.Tumis semua bahan-bahan sampai betul-betul layu smua bahan-bahan tadi.
2.Dah siap tumis semua, keluakan bahan tumis tadi dan blend kasar.
** Jangan blend halus sebab tak cantik.
3. Panaskan balik minyak. Masukkan bahan blend tadi dan tumis balik balik.
4. Tambah sedikit air supaya sambal tak terlalu garing
3. Tambahkan garam,gula & aji secukup rasa.
Kredit Resepi:
FB Mohd Azlie
