RESEPI LEPAT LIAT TOK MANEH 1960an
RESEPI LEPAT LIAT TOK MANEH 1960an
BAHAN - BAHAN
1. 1 Kg tepung pulut
2. 3 cawan Gula merah
3. 2 1/2 cawan gula pasir (terpulang kalau nk manis letak lebih)
4. 3 biji kelapa (perah amik santan )/ 5 cawan
5. Sedikit garam
6. Daun pandan
CARA-CARA MEMBUATNYA
1. Campur gula merah, gula pasir, santan , garam & daun pandan dan masak sehingga mendidih. Dah mendidih tutup api. Biarkan sejuk. Dah sejuk tapis.
2. Masukkan tepung dalam besen, kemudian masukkan bahan2 yg dimasak td (No 1). Kacau sampai hancur semua tepung tu.
3. Balut dalam daun pisang (daun pisang kena sapu minyak supaya x melekat) lepas tu kukus 15-20 minit.
Siap...
Selamat mencuba...
KREDIT :
Fb Resepi Viral
